「何つくろう?」カンタン・おいしいレシピ集

福祉クラブの安心・安全な消費材を使ったシンプルクッキング

新キャベツと苺のサラダ

新キャベツと苺のサラダの写真

斬新なくみ合わせ!でも相性バツグン!さっぱり仕上がります。

お料理時間

10分

 

材料(4人分)

  • キャベツ…4枚
  • きゅうり…1本
  • いちご…1/2パック

  • フレンチドレッシング(なたね油…大さじ4、食酢…大さじ1、真塩…小さじ2/3、こしょう…少々)

作り方

  • いちごはへたを取り、縦半分に切る。
  • キャベツは大きめの短冊切り、きゅうりは板ずりして水気を切り、輪切りにする。
  • フレンチドレッシングを作り、野菜を和えて器に盛り、いちごを飾る。
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