「何つくろう?」カンタン・おいしいレシピ集

福祉クラブの安心・安全な消費材を使ったシンプルクッキング

牛乳ゼリー

牛乳ゼリー

おおきなリング型で作って華やかに!

お料理時間

60分

 

材料(エンゼル型18cm用)

  • 牛乳…4カップ
  • ビートグラニュー糖…80g

  • クリスタルゼラチン…15g
  • 甘夏缶…1缶

  • パインアップル缶など…適量
  • ミント(あれば)…適量

作り方

  • 鍋に牛乳、グラニュー糖を入れて中火にかけ、ふつふつとしてきたらゼラチンをふり入れてよく混ぜる。
  • 1を鍋ごと氷水にあてながら混ぜ、少しとろみがついてきたら型に流し入れて冷やし固める。
  • フルーツ缶は汁気を切り、適当な大きさに切る。
  • 器に牛乳ゼリーをのせ、3の果実、ミントなどを飾ってできあがり。
  • ※ゼリーは温かいと形が崩れるので、食べる直前まで冷蔵庫に入れておきましょう。

消費材 安心・安全「素性ハッキリ何より、おいしい」 コレです。今月の新規消費材 子育て支援サービス 掲示板「おしゃべりひろば」カンタン・おいしいレシピ集イベント情報資料請求・加入申込消費材クイズ