「何つくろう?」カンタン・おいしいレシピ集

福祉クラブの安心・安全な消費材を使ったシンプルクッキング

スモークサーモンの小丼

スモークサーモンの小丼

炊き込み・混ぜ込みかんたん酢めし。食欲の少し落ちる季節に、さわやかな酢めしを作ってみましょう。

お料理時間

20分

材料(4人分)

  • 酢めし…小丼4杯分
  • スモークサーモンスライス…1パック

  • 産直品長芋(カット)…200g
  • 産直品きゅうり…1本

作り方

  • スモークサーモンは食べよく切る。
  • 長芋は皮をむいて酢水につけたら、水気を切って大きめのあられ切りに。きゅうりはところどころ皮をむいて、同じようなあられ切りにする。
  • 小丼に酢めしをよそい、長芋、きゅうり1/4分を入れ、スモークサーモンを入れる。練りわさび、S醤油を添えて。
消費材 安心・安全「素性ハッキリ何より、おいしい」 コレです。今月の新規消費材 子育て支援サービス 掲示板「おしゃべりひろば」カンタン・おいしいレシピ集イベント情報資料請求・加入申込消費材クイズ