「何つくろう?」カンタン・おいしいレシピ集

福祉クラブの安心・安全な消費材を使ったシンプルクッキング

ひじきとベーコンの炒め煮

ひじきとベーコンの炒め煮

乾物で体の調子を整えよう

お料理時間

20分

(戻す時間は除く)

材料(2人分)

  • ひじき…15g
  • ベーコンスライス…35g
  • お好みの野菜…120g

  • S大豆ドライパック缶…1/4缶35g
  • だし汁…大さじ1

  • 料理酒…大さじ1
  • S素精糖…大さじ1/2
  • S醤油…大さじ1/2

作り方

  • ひじきをよく水洗いし、30分ほど水に漬け戻し、ベーコンスライス、好みの野菜と炒め、大豆ドライパック缶とだし汁、料理酒、S素精糖、S醤油を加えて煮る。
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