「何つくろう?」カンタン・おいしいレシピ集

福祉クラブの安心・安全な消費材を使ったシンプルクッキング

レタスとベーコンのスープ煮

レタスとベーコンのスープ煮の画像

カラダにやさしいスープ

お料理時間

20分

材料(4人分)

  • レタス…1個
  • ベーコンスライス…1/2袋
  • 洋風だし粉末…1/2袋

  • ギリシャ産オリーブオイル…大さじ2
  • 真塩…少々
  • こしょう…少々

  • ブラックペッパー…少々

作り方

  • レタス1個は食べやすい大きさに、ベーコン1/2袋は4等分に切る。
  • 鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒め、水3カップ、洋風だし粉末1/2袋を加えて温める。
  • 煮立ったらレタスを加えて煮、真塩、こしょうで調味し、ブラックペッパーをふる。
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