「何つくろう?」カンタン・おいしいレシピ集

福祉クラブの安心・安全な消費材を使ったシンプルクッキング

カルシウムたっぷりオープンオムレツ

カルシウムたっぷりオープンオムレツの画像

大きく焼いて切り分けて食べよう

お料理時間

20分

材料(4人分)

  • 産直品小松菜…300g
  • たまご…4個
  • ちりめん…20g

  • 全酪ミックスチーズ…30g

  • A:{料理酒・みりん風醸造調味料…各大さじ1、丸大豆醤油…小さじ2、
     真塩・こしょう…各適量}

作り方

  • 小松菜は塩ゆでし、水気をしぼって3cm長さに切る。
  • たまごは溶きほぐし、1、ちりめん、ミックスチーズ、A、を加えてよく混ぜ合わせる。
  • フライパンになたね油大さじ1を熱し、2、を流し入れて菜箸で大きく混ぜながら焼き、半熟状になったら、ふたをして弱火で5分焼く。
消費材 安心・安全「素性ハッキリ何より、おいしい」 コレです。今月の新規消費材 子育て支援サービス 掲示板「おしゃべりひろば」カンタン・おいしいレシピ集イベント情報資料請求・加入申込消費材クイズ