「何つくろう?」カンタン・おいしいレシピ集

福祉クラブの安心・安全な消費材を使ったシンプルクッキング

レンジDE簡単ガトーショコラ

レンジDE簡単ガトーショコラの画像

レンジで簡単にケーキを作ってみましょう♪

お料理時間

20分

材料

  • ミルクチョコレート…130g
  • バター…50g
  • たまご…1個

  • ホットケーキミックス…50g
  • ドライフルーツ・ナッツミックス…20g

作り方

  • チョコレートは25gを取り分け、残りは小さく割って耐熱ボウルに入れる。バターを加えて電子レンジで1分30秒ほど加熱して溶かし、泡立て器でよく混ぜる。
  • 1、に卵を割り入れ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
  • 耐熱容器にクッキングシートを敷き、2、を流し入れ、電子レンジで3分ほど加熱する。竹串を刺し、生地が竹串につく場合は20~30秒追加で加熱する。5分ほどおいて粗熱をとり、型からケーキを取り出す。
  • 1、で取り分けたチョコレートを耐熱容器に入れ、電子レンジで2分ほど加熱して溶かし、3、の表面にまんべんなく塗る。チョコレートがやわらかいうちにドライフルーツ・ミックスナッツをまんべんなく散らす。
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