ワーカーが作る今月のそうざい
福祉クラブの消費材を使ってワーカーズコレクティブが手作りそうざいを毎週4品目ずつお届けします。
| そうざい名 | 規格量 税込価格 （本体価格） |
コメント | |
|---|---|---|---|
| 1 週 |
 ミートコロッケ |
4個（200g以上） 税込価格580円 （本体価格537円） |
子供から大人までみんな大好きなミートコロッケ。豚ひき肉がたっぷり入って、いつも大好評な1品です。 |
 おでん風煮物 |
200g以上 税込価格499円 （本体価格462円） |
総菜の煮物にありがちなしっかりした味ではなく、おでん風に薄味になっています。他のとの季節より美味しくなる大根を生かした惣菜です。コンニャクとさつま揚げもご賞味下さい。 | |
 切干大根ごま味噌風味 |
170g以上 税込価格359円 （本体価格332円） |
食物繊維がたくさん含まれている切干大根にこんにゃくを加え、味噌・醤油・素精糖でじっくりと煮て、さらにゴマをたっぷり加えました。昔ながらの味わいがあります。 | |
 サラダ昆布のさっぱり煮 |
160g以上 税込価格497円 （本体価格460円） |
昆布と食酢を使い健康面からも毎日食べたいおかずです。食酢を使うことで爽やかな味に仕上がりました。低カロリーですが、栄養価の高いそうざいです。 | |
| 2 週 |
 高野豆腐と豚肉の揚げに |
170g以上 税込価格602円 （本体価格557円） |
昔から親しまれている高野豆腐を揚げてから、豚肉と盛りだくさんの野菜で煮てみました。ちょっと意外で、どこか懐かしいおいしさです。 |
 たたきごぼうの ごまみそ煮 |
130g以上 税込価格515円 （本体価格477円） |
ごぼうをたたく事で食べ易くなり、さらに味も染み込んだ一品となりました。豚肉としらたきが入る事で、ご飯のお供にもなります。お好みで七味唐辛子を加えてもおいしくいただけます。 | |
 白あえ |
180g以上 税込価格497円 （本体価格460円） |
一口食べると豆腐と香ばしいごまの風味が口の中に広がります。美味しくてヘルシーな一品を食卓にどうぞ！ | |
 蒸し鶏のヘルシーサラダ |
130g以上 税込価格467円 （本体価格432円） |
切り干し大根の歯ごたえと三つ葉の香りが淡白なむね肉とよく合います。赤パプリカとひじきも入って彩り鮮やかな和え物風のサラダです。 | |
| 3 週 |
 さばの竜田揚げ |
100g以上 税込価格564円 （本体価格522円） |
調味料につけて揚げることで臭みが消え、ご飯のおかずにぴったりです。DHAを豊富に含んだ鯖を召し上がれ！ |
 大豆のポーク・ビーンズ |
170g以上 税込価格531円 （本体価格492円） |
平田牧場の豚モモ肉とトマトの旨味がたっぷりしみ込んだ、大豆を使ったポーク・ビーンズです。セロリエリンギも入って、美味しくヘルシーに召し上がって頂けます。パンにもごはんにも合います。お酒にも♪ | |
 鶏と蓮根の バンバンジー風和え物 |
180g以上 税込価格634円 （本体価格587円） |
味噌を使ったこくのある風味はお酒にもご飯にもお勧めです。蓮根の歯ごたえも楽しめる一品です。 | |
 野菜の煮物 |
200g以上 税込価格497円 （本体価格460円） |
身体にやさしい、昔ながらのおなじみの煮物です。野菜と鶏肉のそれぞれの旨味を楽しみながら召し上がれます。 | |
| 4 週 |
 鮭の南蛮漬け |
170g以上 税込価格877円 （本体価格812円） |
香ばしく揚げた鮭をあつあつのうちに合わせ、酢に漬け込みました。野菜と一緒に楽しむ南蛮漬に仕上げました。 |
 金時豆の甘煮 |
150g以上 税込価格240円 （本体価格222円） |
ビタミンB群豊富 な豆をうす甘煮にしました。ワーカーズが作る煮豆はシンプルゆえに味の違いが分かります。子供やお年よりまで親しまれているそうざいです。 | |
 蒸し鶏とごぼうの ごまマヨサラダ |
120g以上 税込価格386円 （本体価格357円） |
栄養価の高い蒸した鶏むね肉と、食物繊維たっぷりで歯ごたえのあるごぼうを、ごまとマヨネーズで和えました。人参やキュウリの彩りもきれいなヘルシーサラダです。 | |
 岩国の郷土料理「大平」 |
150g以上 税込価格497円 （本体価格460円） |
山口県岩国市の郷土料理。汁気の多い、鶏肉や高野豆腐など9種の具材が入って栄養バランスの良い煮物です。 |
