今月の「うェるびィー」 2024年1月【消費材クイズ：素精糖・ビートグラニュー糖】
消費材クイズ
- Q.
- 素精糖とグラニュー糖の違いは？
- A.
- 素精糖の原料は沖縄産サトウキビ。グラニュー糖の原料は、北海道産てん菜（ビート、さとう大根）です。
豆知識
グラニュー糖とは、細かい粒状に結晶させた精製法の一種で、グラニューとは、“粒上にした”という意味です。
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