W.Coの手作りそうざい
豚もも肉の中華うま煮
豚肉、干し椎茸、長ネギ、筍を使った中華料理の定番品です。お肉と野菜の旨味がからみあったご飯にあう一品です。
よやく なすの南蛮漬け
揚げたてのナスにピリリとした南蛮酢をからませた、夏ならではのそうざいです。さっぱりとしながらコクのあるそうざいに仕上がりました。
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