2024年9月4回
W.Coの手作りそうざい
若鶏からあげの黒酢和え
若鶏の唐揚げと素揚げした野菜を一緒に黒酢で和えました。黒酢のまろやかな酸味とさっぱりとした鶏むね肉が相性抜群の一品です。
よやく たたきごぼうのごまみそ煮
ごぼうをたたく事で食べ易くなり、さらに味も染み込んだ一品となりました。豚肉としらたきが入る事で、ご飯のお供にもなります。お好みで七味唐辛子を加えてもおいしくいただけます。
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